Ресторан Баклажан
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Баклажан расположился около станции метро «Горьковская» на 4 этаже торгового центра «Великан Парк». Проект Ginza Project.
В меню ресторана — преимущественно блюда кавказской кухни. На основное подают плов с бараниной, цицилу по-гальски, филе морской форели с подкопченным киноа. Из выпечки можно заказать картофельный пирог с грибами, хачапури по бабушкиному рецепту. На углях жарят стейк Мачете, каре ягненка, сибаса. Любителям паназиатской кухни понравятся острые роллы с крабом, поке с тунцом. В барной карте — классические и авторские коктейли, лимонады, большая винная коллекция.
Внутри ресторан с ярким дизайном и множеством декора напоминает дворец из восточной сказки. На полу расстелили живописные ковры, залы освещают ажурные светильники, стены расписаны национальными орнаментами. Пространство украшают растения и композиции из сухоцветов в высоких вазах. Для детей оборудована игровая комната. С открытой терассы открывается вид на Петропавловскую крепость.
Меню и цены
Меню ресторана Баклажан состоит преимущественно из грузинских блюд. На закуску рекомендуем теплый салат с курицей и копчёным сыром сулугуни, долму с бараниной, манты с мясом ягненка. Из супов закажите домашний борщ с помпушками, хашламу на бараньих рёбрышках, лагман. На основное попробуйте чахохбили, креветки по-грузински, люля-кебабы из курицы. Из десертов можно остановить свой выбор на фисташковом рулете, банановом торте, сметаннике.