Джаз бар «48 стульев» расположился на улице Рубинштейна, дом 5, литер А. На его создание владельцев вдохновил дореволюционный музыкальный клуб «Стулья» на Большой Морской, открытый еще 1848 году. Отсюда в названии заведения и появилась цифра «48». Кстати, каждый стул в баре пронумерован и их действительно здесь 48.
Готовят в баре блюда европейской кухни, среди которых преобладает итальянская. Барная карта изобилует крепкими напитками со всего мира, классическими коктейлями и шотами. Ежедневно в «48 стульях» проходят живые выступления в стиле классического и поп-джаза, понятного даже неподготовленным слушателям.
Помещение бара разделено на две зоны: бар и ресторан. В первой установлена длинная барная стойка. В ресторане гости могут сесть за стол с белоснежными скатертями, здесь же оборудована небольшая сцена. В целом интерьер заведения оформлен в стиле Америки 1930-х, времени бурлеска и шика.
