Традиции японской кухни пропитаны философией минимализма и особого этикета. Среди петербуржцев и гостей города очень популярны японские рестораны и кафе, где готовят сашими из свежей рыбы и морепродуктов, классические и авторские суши и роллы, обжаренные на гриле шашлычки якитори и хрустящие пельмешки гедза. Вы сможете попробовать традиционный суп мисо и острый кимчи, насладиться угрем в сладком соусе на подушке из риса, японским карри или лапшой рамэн с пикантной мясной нарезкой и овощами, а на десерт побаловать себя моти с домашним мороженым или сливочно-фруктовой начинкой. Наша подборка включает разнообразные рестораны и кафе японской кухни и поможет вам найти вариант для любого повода.
Демократичные сетевые заведения привлекают современными интерьерами и адаптированным меню, в котором представлены популярные блюда, в том числе вегетарианские. Сюда можно также заглянуть на бизнес-ланч и попробовать традиционные блюда с обеденной скидкой. Аутентичные рестораны погружают в атмосферу Страны восходящего солнца, здесь можно познакомиться с культурой, авторскими творениями от шеф-поваров из Японии и национальными крепкими напитками. Чтобы удивить вторую половинку, выбирайте заведения с панорамным видом на Петербург и живой музыкой. В японских ресторанах и кафе Петербурга регулярно устраивают тематические мероприятия и мастер-классы. Для малышей в готовят блюда из специального меню, работают детские комнаты и няни.
