Бар Zames Замес
Забронируйте столик бесплатно
О баре
Бар-ресторан Zames находится на Хорошевском шоссе в ТРЦ «Хорошо!» недалеко от станции метро «Полежаевская». В меню заведения сделали акцент на блюдах с огня и из угольной печи, а в барной карте представлен широкий выбор пенного, включая оригинальные бочковые позиции.
Гостям предлагают попробовать рубленый бифштекс с сыром, цыпленка на углях с запеченным картофелем, филе миньон и брискет из коптильни с молодым картофелем. Также повара жарят сочные колбаски, собирают бургеры, готовят запеченного под соусом унаги лосося и мидии с голубым сыром. К пенному подают разнообразные закуски: креветки панко и кальмары фри, ассорти мезе с хрустящими лепешками, жареные в азиатском соусе пельмени и ароматное сало с бородинскими гренками.
Интерьер Zames выдержан в стиле лофт, в цветовой гамме преобладают оттенки серого. Под потолком оставили открытые коммуникации, стены оформили кирпичом и фактурной штукатуркой. Светлые столы обставили карамельно-шоколадными кожаными креслами, посадочную зону зонировали кашпо с комнатными растениями. По периметру барной стойки разместили экраны, на которых транслируют важные спортивные события. Благодаря панорамному остеклению днем зал наполнен естественным светом. По вечерам зажигают массивные люстры-кольца в металлических каркасах.
Меню и цены
В основе меню ресторана Zames – разнообразное мясо, приготовленное на углях. Для старта подают фирменные лепешки с томленым мясом и сыром, тартар из говядины с пармезаном и копченые магаданские креветки. На обед варят суп с копченым ребром и наваристый борщ. В качестве основных блюд готовят говяжьи щечки с орзо, сковороду с курицей и овощами в сливочном соусе, рибай травяного откорма и запеченного на углях судака с брокколи и цветной капустой. На десерт предлагают фисташковый тирамису и сметанник с сезонными фруктами.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Банкеты
Необходима полная предоплата после составления предзаказа, от 8 гостей в счет включается сервисный сбор 10%