
Ресторан М2 Органик Клуб Сокол M2 Organic Club
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
М2 Органик Клуб Сокол – оригинальный сетевой ресторан в проезде Аэропорта неподалеку от станции метро «Аэропорт». Концепция заведений подразумевает использование сезонных продуктов с собственной фермы, бережное отношение к природе и дружелюбие к четвероногим питомцам.
Кухней заведует Антон Магдюк, который включил в меню европейские блюда из органических продуктов, производимых на ферме «М2». Гостям предлагают попробовать равиоли с индейкой и копченым сыром, домашние спагетти с мясом краба, филе миньон с фуа-гра, гребешком и черным трюфелем, камбалу в ароматных травах Прованса. Для поклонников стритфуда собирают бургеры с говядиной и беконом. Гурманам предлагают премиальные стейки из мяса собственного производства. Для детей разработали специальное меню. В барной карте представлено уникальное пенное из собственной пивоварни. В энотеку включили биодинамические и органические образцы с акцентом на Старый Свет.
Двухэтажное пространство ресторана М2 Органик Клуб Сокол в проезде Аэропорта оформили в стиле лофт, дополнив его деталями из натуральных материалов. На стенах – красный кирпич, пестрые дощатые панно и живой мох. На полу – паркетная «елочка», светлая на втором этаже и черно-белая на первом. Под черным зарешеченным потолком – массивные люстры-кольца с крупными плафонами и вьющиеся растения. В деревянных стеллажах разместили часть эноколлекции. Одну из стен декорировали винными бочками. Посадочную зону на втором этаже обставили мягкой мебелью в синих и зеленых оттенках. На первом этаже работает магазин фермерских продуктов. Летом открывают террасу на свежем воздухе.
Меню и цены
В меню ресторана М2 Органик Клуб Сокол представлены блюда авторской кухни, приготовленные из натуральных фермерских продуктов. Для старта подают хумус из кабачков и брокколи, блин с припеком из белой рыбы и креветок под икорным соусом, нежный ростбиф под тунцовым соусом. К обеду варят борщ на насыщенном бульоне и изысканный суп из морских ежей. Для основного курса рекомендуем выбрать равиоли с сывороточным сыром и шпинатом, куриное филе умами с грибами и пюре из картофеля, ягненка на гриле или стейк из дикой нерки со шпинатом под радужным соусом. На десерт закажите сметанник с ягодами и теплым шоколадным бисквитом или медовый торт со смородиной и соусом из фруктов.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
Для бронирования даты вносится предоплата от 50% за 5 дней до мероприятия. В счет включается сервисный сбор 10%
Похожие заведения










