Пиццерию Везувио открыли на Поклонной улице у станции метро «Кутузовская» на западе Москвы. Это третье заведение одноименной сети.
В меню пиццерии представлены традиционные блюда итальянской кухни. Гости могут попробовать филе миньон под грибным соусом, несколько вариантов пасты, ризотто и лазанью. На гриле жарят сочные стейки, в дровяной печи готовят неаполитанскую пиццу с разными начинками. В качестве сопровождения к блюдам подают пенное, домашние лимонады, свежевыжатые соки, листовой и ягодный чай.
Для отделки уютного зала Везувио выбрали лаконичный стиль и теплые кофейно-бежевые оттенки. Часть стен покрасили в зеленый цвет и украсили черно-белыми фотографиями, на полках расставили бутылки с оливковым маслом и специи. Гостям предлагают разместиться за столиками на мягких креслах и наблюдать за работой поваров на открытой кухне. В гастрономической лавке при заведении можно купить продукты из Италии.
