Ресторан Шато Манави
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Шато Манави открыли на улице Адмирала Лазарева в Южном Бутово недалеко от станции метро «Улица Горчакова». В меню – грузинская классика: пять видов хинкали, классические и фирменные хачапури, чашушули из телятины на кеци, цыпленок табака, чанахи из баранины с овощами, разнообразные шашлыки и рыба на углях. В винной карте – коллекция из более чем двадцати напитков от известных грузинских виноделен, а также европейские и российские этикетки.
Двухуровневое пространство ресторана Шато Манави одновременно напоминает колоритный грузинский дворик, гостеприимный кавказский дом и современный городской ресторан. Кирпичные стены украшают яркие картины с грузинскими пейзажами, зарисовки из жизни кавказцев и роспись на винную тематику. Расписной потолок поддерживают массивные колонны. На нижнем уровне вдоль панорамных окон расставили бежево-песочные диванчики, для центра зала выбрали полукресла васильковых и бирюзовых оттенков. У бара оборудовали сцену, где регулярно выступают музыканты из Грузии. На верхнем ярусе, огороженном изящными коваными перилами, можно расположиться более уединенно. Днем ресторан наполнен естественным светом, по вечерам зажигают дизайнерские светильники. Уюта пространству добавляют живые растения в высоких напольных кашпо. В теплый сезон работает летняя веранда.
Меню и цены
Меню ресторана Шато Манави посвятили традиционной грузинской кухне. В ассортимент закусок включили сочную долму в виноградных листьях, пикантный кучмачи, разнообразные грузинские сыры и ароматный аджапсандали. На обед предлагают наваристый харчо и легкую чихиртму из курицы. Для основного курса готовят оджахури из свинины, семгу по-царски, шашлык из бараньей мякоти, чакапули из баранины и цыпленка чкмерули. На десерт подают мацони с медом и орехами и нежный «Наполеон».