Гриль-бар Реберная №1
Забронируйте столик бесплатно
О гриль-баре
Реберная № 1 находится в Климентовском переулке у станции метро «Третьяковская» в центре Москвы. В меню заведения представлены блюда европейской и американской кухни с акцентом на мясо.
Центральное место занимают ребра: гостям предлагают свиные, говяжьи, бараньи ребра на огне, ребра барбекю, медово-горчичные, апельсиново-имбирные и в томатном чили. Также повара готовят макароны с томленым говяжьим ребром в остром соусе арабьята, жаркое по-кавказски со свиными ребрышками, большую говяжью котлету с сулугуни и аджапсандали. Собирают сочные бургеры с рваным говяжьим мясом и котлетой из индейки со сливочным сыром. Поклонникам морепродуктов понравится сковорода креветок в чесночном соусе и мидии в соусе блю чиз. Акцент в барной карте сделан на пенное — представлено более 20 разливных и бутылочных сортов.
Пространство Реберной № 1 напоминает оранжерею. Благодаря панорамным окнам в зале много естественного света. С потолка свисают вьющиеся растения, по залу расставлена раскидистая зелень в горшках. Для обстановки выбрали простые столы, стулья и лавки из светлого дерева с металлическим основанием красного и черного цвета. Контактную барную стойку обили досками, у неё также можно занять место на высоких табуретах. За вечернее освещение отвечают минималистичные лампочки и светильники с абажурами из металла.
Меню и цены
В основе меню Реберной № 1 — блюда европейской и американской кухни. Начать рекомендуем с салата с печеным ребром, молодым картофелем, вешенками и соленым огурцом, баклажанов с сулугуни в соусе киндзмари или тартара из говядины. Пообедать можно сливочным супом с морепродуктами или наваристым борщом со сметаной. В разделе основных блюд обратите внимание на приготовленные на огне свиные ребра с маринованным луком, ребра барбекю и фирменный бургер. Из десертов нам нравятся творожные вафли с ягодами и сливочным кремом и чизкейк с теплым карамельным соусом.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
Предоплата 50% за неделю до мероприятия