Ресторан сети Гамбринус расположен в пешей доступности от метро «Профсоюзная», «Академическая», дворцово-паркового ансамбля «Воронцово» и усадьбы «Черёмушки-Знаменское». Концепция ресторана строится на сочетании авторской кухни и барной культуры.
В Гамбринусе несколько залов, оформленных в лаконичной серо-бежевой гамме. Кирпичные стены декорированы панелями под мрамор и дерево. Гости могут разместиться на мягких диванах, в удобных креслах или занять место за длинной барной стойкой. VIP-зал с караоке рассчитан на компании до 35 человек.