Бар Easy Brix расположился на Пятницкой улице, дом 73. Заведение входит в барную мини-сеть Brix. В отличие от ее первой точки на Патриарших прудах в Easy Brix все гораздо проще: и в меню, и в оформлении.
Основные блюда здесь готовят в печи-хоспере, установленной прямо в зале. Еда выполняет роль закуски к барному меню, поэтому она проста и понятна. В барной карте собраны известные марочные напитки и домашние, найденные и привезенные командой из небольших винных хозяйств Европы.
Интерьер бара Easy Brix также свободный и лаконичный. Выполнен он в стиле лофт: витринные окна в пол, бетонные или графитовые стены с минималистичными рисунками, простая деревянная мебель. Украшением интерьера выступает всего лишь винный шкаф и несколько живых растений в кадках и горшках. Из музыки в основном звучит соул, лаунж и джаз-фанк. Летом работает небольшая уличная терраса.
