Рестораны и кафе, где можно покушать чахохбили

Национальное грузинское блюдо «чахохбили» — это мясо птицы, тушеное в собственном соку. В идеале оно должно быть приготовлено из фазана, но сегодня повара не боятся экспериментировать и используют как дичь, так и домашнюю курицу. Особенность блюда в том, что при его приготовлении не добавляется жир, поэтому оно очень легкое и полезное. Отведать лучшее чахохбили в Москве можно в ресторанах из списка.