
Ресторан Хванчкара
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Хванчкара располагается в отдельном здании на улице Селезнева недалеко от торгово-развлекательных центров «Меридиан» и «Галактика». Обширное меню заведения строится вокруг грузинской кухни. Гостям предлагают попробовать тушеную курицу гурули в соусе из грецких орехов, чашушули из томленной в густом бульоне говядины с томатами и аджикой, чакапули с бараниной, сливой ткемали и ароматными травами. На открытом огне жарят свиные ребрышки, люля-кебабы из говядины, антрекоты из баранины, лепят хинкали с мясом и сыром сулугуни, пекут несколько видов хачапури, осетинские пироги и кубдари. Для любителей рыбы есть фирменная семга, запеченная в сливочном соусе под сырной корочкой, и окунь в пряном соусе с орехами и специями. Дополнить ужин предлагают традиционными крепкими напитками или образцами с виноделен Грузии.
В ресторане Хванчкара создали атмосферу большого гостеприимного дома. В основном зале постелили паркет, стены оклеили обоями в цветочек и украсили винтажными фотографиями, большие окна в пол обрамили нарядными портьерами из бархата, для освещения развесили лампы с абажурами и люстры, вдоль стен расставили элегантные шкафы с книжной коллекцией, а для посадочной зоны выбрали диваны и кресла в классическом стиле. В оформлении зала с камином преобладает натуральное дерево, в качестве декора тут – кувшины и сувениры из керамики, папахи, старинные фонари и полки с образцами из эноколлекции. К услугам гостей есть также vip-комната, закрытая терраса и банкетный зал.
Меню и цены
Меню ресторана Хванчкара посвящено традиционной кухне Грузии. Начать знакомство стоит с теплого салата с томленной в сливках куриной печенью и вялеными томатами, салата «Дары моря» с креветками, мидиями и осьминогом или жареного сулугуни с брусничным соусом. Для основного курса рекомендуем фирменное блюдо со свининой, гранатом, ароматными травами и специями, хинкали с бараниной или приготовленную на открытом огне форель. Из раздела с десертами нам нравятся штрудель с черной смородиной и меренговый рулет с фруктами.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Банкеты
пробковый сбор
Можно со своими напитками при составлении банкетного меню от 8 гостей. Пробковый сбор составляет 10% от итогового банкетного чека
Во время бронирования зала вносится предоплата от 5000 руб.
Похожие заведения










