Ресторан Мамалыга
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Мамалыга Bar – ресторан кавказской кухни сети Мамалыга от группы Ginza Project в бизнес-центре «Орбита» на Большом проспекте Петроградской стороны.
Гостей ресторана угощают традиционными блюдами кавказской кухни. Повара готовят хинкали, плов и чахохбили, жарят шашлыки и люля-кебабы, выпекают хачапури и осетинские пироги, варят харчо, подают пхали, сациви и лобио. Гости могут заказать завтрак и бизнес-ланч.
Мамалыга бар занимает светлое помещение с большими панорамными окнами. В отделке использовали светлое дерево, стены украсили мозаикой с этническими мотивами, на полу расстелили ковры ручной работы. В зале много живых растений: они расставлены на столах, спинках диванов, свисают с потолка. Пространство освещают люстры с абажурами в форме птичьих клеток и плетеных корзин. Гости могут расположиться на венских стульях или изумрудных диванах с пестрыми подушками. В теплое время года работает летняя веранда с яркой мебелью, украшенная зеленью.
В кулинарной лавке можно приобрести выпечку, фрукты, напитки. Для маленьких гостей есть принадлежности для рисования и детское меню.
Меню и цены
В меню ресторана Мамалыга Bar представлены традиционные блюда кавказской кухни. На горячее подают баранину в горшочке чанахи, чахохбили, плов, жареные креветки по-грузински. На мангале жарят мясные шашлыки, люля-кебабы, рыбу и овощи. Из выпечки предлагают хачапури, осетинские пироги, лаваш. Также рекомендуем попробовать грузинский рыбный суп и свекольный салат с телятиной и копченым сулугуни. В качестве закуски предлагают пхали по-грузински, хинкали, чебуреки. На десерт можно заказать фисташковый рулет, печенье када, домашнее варенье. В барной карте собраны винные напитки из Грузии и Европы, разливное и бутылочное пенное, разнообразные крепкие напитки, классические и оригинальные коктейли, грузинские лимонады.