Ресторан Карловы пивовары расположен в торговом центре «Вояж» на проспекте Энгельса, на третьем этаже. Панорамные окна больших залов выходят на оживленный проспект, а сама обстановка воссоздает атмосферу чешкой пивницы позапрошлого века. Массивная мебель из темного дерева, простая штукатурка с рисунками на стенах органично продолжает национальные традиции застолья с кружками свежего пенного.
В меню ресторана национальные блюда Чехии дополняют европейские позиции, большой выбор закусок, в том числе на компанию, специально подобран к хмельному напитку. Двести сортов пенного включают европейский и русский крафт и пенное от признанных чешских производителей.
В ресторане по будням готовят бизнес-ланчи. Для детей есть отдельное меню и игровая зона, по выходным работает няня. Все важные матчи транслируются на больших экранах. Вечера с четверга по субботу украшает живая музыка саксофона и флейты. Гостям доступна охраняемая парковка для автомобилей.
