Ресторан El Chapo Grande находится в центре Петербурга на Литейном проспекте напротив Итальянского сада. Заведение принадлежит сети, которая представлена в Северной столице и Краснодаре. Каждый сотрудник El Chapo Grande имеет собственный образ и уникальную историю – это позволяет погрузить гостей в неповторимую атмосферу таинственной Мексики.
За кухню ресторана отвечает шеф-повар Дэвид Алехандро, который создал авторское меню на основе кулинарных традиций Латинской Америки и современных гастрономических трендов. В El Chapo Grande можно попробовать разнообразные такос и кесадилью, буррито с мраморной говядиной, острую чимичангу в тортилье с начинкой из мяса и овощей, рис по-перуански с кальмаром, креветками и мидиями, ребра кочинита пибиль, запеченные в банановых листьях, а также фахитос с говядиной, куриным филе и овощами. К блюдам стоит заказать авторские коктейли, подачу которых бармены превратят в настоящее шоу, или латиноамериканские крепкие напитки.
Пространство El Chapo Grande занимает два этажа, на которых оборудовали обеденные залы, большой бар, танцпол и тихий секретный кабинет для компаний. Интерьер в стиле лофт щедро украсили тематическими деталями. Одну из стен стилизовали под фасад дома где-то в сердце Мексики, остальные расписали яркими цветами, кактусами и черепами. Темные потолки декорировали каллиграфической росписью и неоновыми лампами. Залы обставили мягкой мебелью в оттенках графита и охры, у бара можно разместиться на высоких винтовых табуретах.
По вечерам ресторан превращается в ночной клуб с зажигательными дискотеками. В выходные звучит живая музыка.
