Традиционная кухня Узбекистана – одна из самых древних и колоритных в Средней Азии. Она известна высококалорийными блюдами с обилием зелени и ароматных специй вроде зиры, куркумы и барбариса. Гостям узбекских ресторанов и кафе в Петербурге предлагают оценить вкус душистого ферганского плова, лагмана с домашней лапшой, сочных кебабов на углях, долмы и наваристой шурпы с бараниной. Здесь готовят на пару манты с рубленым мясом, тыквой или картофелем, жарят чебуреки на хлопковом масле, выпекают самсу и лепёшки в тандыре. Интерьеры с восточными мотивами и гостеприимная атмосфера узбекских ресторанов располагают к приятному времяпровождению и неторопливым беседам за чашкой чая.
В нашей подборке вы найдёте рестораны и кафе узбекской кухни в Санкт-Петербурге, где можно познакомиться с аутентичными традиционными блюдами. Роскошные рестораны с обстановкой сказочного восточного дворца станут идеальным вариантом для проведения масштабных праздников и банкетов, а небольшие уютные чайханы подойдут для свидания или дружеской встречи. В семейных кафе детям понравится анимация и кулинарные мастер-классы, а взрослые оценят живые выступления музыкантов. Летом на открытых верандах можно освежиться прохладными домашними лимонадами или домашним айраном. Для удобства гостей во многих заведениях есть бесплатные парковки и беспроводной интернет.