Кафе Вареничная № 1 расположена на Комсомольской площади в двух шагах от метро «Комсомольская», Ленинградского, Ярославского и Казанского вокзалов. Заведение делает ставку на ностальгию по советской эпохе, как в интерьере, так и в меню.
Вареничная № 1 находится в историческом здании в форме башни. Переступив порог, гости попадают в антураж советской квартиры. Столики рассчитаны на 2-4 человека. Внимание привлекают детали советского быта: абажуры, зелень в горшках, книги, газеты и журналы тех времён, буфет, советские плакаты, виниловые пластинки, клетчатые занавески, печатная машинка, таксофон.