Кафе Булошная
Забронируйте столик бесплатно
О кафе
Булошная — кафе в Лялином переулке в районе станции метро «Курская». В названии заведения отражена одна из особенностей старомосковского произношения.
В меню Булошной представлены блюда европейской и русской кухни. Повара готовят телячьи щечки в соусе демиглас с полбой и белыми грибами, утиную грудку с хурмой и вишневым соусом, щучьи котлеты с сельдереевой полбой и щучьей икрой. Лепят домашние пельмени и вареники с картофелем и грибами, пекут блинчики с жульеном и маринованным лососем. Поклонники Италии могут заказать черные спагетти с креветками и шпинатом в сливочном соусе и ризотто с копченой уткой, горгонзолой и трюфелем. А любители деликатесом оценят обжаренные в винном соусе дары моря. В утреннем меню можно найти яичницу из перепелиных яиц, кабачковые оладьи с лососем и гурьевскую кашу. В Булошной есть собственная кондитерская с ароматной выпечкой и десертами.
Пространство Булошной напоминает аристократичную квартиру. Высокие потолки украшает лепнина. Бежевые тона в отделке контрастируют с темным деревом. Окна оформили тяжелыми портьерами. За вечернее освещение отвечают многоярусные люстры. На стенах висят большие зеркала и черно-белые фотографии. Столы застелили белыми скатертями, для обстановки выбрали мягкие диваны в полосатой обивке и венские стулья. Интересные детали интерьера — кондитерская витрина с выпечкой и десертами, а также старинное немецкое пианино начала XIX века.
Меню и цены
В основе меню кафе Булошная — русская и европейская кухня. Начать рекомендуем с брускетты со слабосоленым лососем, красной икрой и заправкой из йогурта, карпаччо из говядины с артишоками и трюфельно-бальзамической заправкой или нисуаза с приготовленным на гриле тунцом. Пообедать можно борщом с ржаным хлебом и салом или супом с белыми грибами и трюфельными равиоли. В разделе основных блюд обратите внимание на филе черной трески со шпинатом и топинамбуром, котлету по-киевски с картофельным пюре и брокколи, тосканскую говядину на углях с соусом блю чиз. В разделе десертов нам нравится шоколадный фондан с мандаринами и ванильным мороженым.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
При полном закрытии зала половину алкоголя можно принести с собой
Необходима предоплата 20% от стоимости банкета минимум за 2 недели до мероприятия