Saperavi cafe — сеть кафе грузинской кухни в Москве. Одно из заведений находится на 1-ой Тверской-Ямской улице у станции метро «Белорусская» в центре Москвы.
Два зала Saperavi cafe могут принять до 120 гостей. В интерьере сочетаются спокойная европейская классика и элементы национального декора: пестрые ковры и текстиль, этнические орнаменты, вазы и кувшины. Домашнюю атмосферу создают торшеры с абажурами и горшки с цветами. Для гостей — лаконичные столики из светлого дерева, мягкие кресла и диваны.
Saperavi позиционируют как кафе современной грузинской кухни. В меню в основном представлены традиционные блюда: чахохбили, цыплёнок по-гурийски и по-шкмерски, харчо и чихиртма, мегрельские эларджи и гоми, разные виды пхали. На углях готовят шашлыки и люля-кебаб из разных видов мяса. Большой выбор хачапури: традиционные, с начинками из томатов и шпината, а также без глютена. Без глютена готовят и хинкали, есть также варианты на пшеничной и полбяной муке (по старинному рецепту), сваренные в вине. Грецкий орех в блюдах заменили на менее калорийный фундук. Винные напитки подают в традиционных кувшинах.