
Ресторан Радио Radio Greenhouse
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Radio Greenhouse находится в модной локации — на территории делового пространства «Суперметалл» на 2-й Бауманской улице в пешей доступности от станции метро «Бауманская». Проект развивает творческое объединение Whitestudios. За гастрономические эксперименты отвечает шеф-повар Никита Горшков.
В меню Radio Greenhouse – европейская кухня в стиле comfort food с паназиатскими нотками. Гостям предлагают как классические блюда, например, тартар из говядины, бефстроганов, который подают с копченой сметаной, нежное ризотто с грибами, так и оригинальные сочетания вкусов и текстур – дораду на гриле с ньокками и нежным вкусом кокосового соуса. В утреннем меню меню можно найти сытную шакшуку с фетой, омлет, дополненный белыми грибами и шпинатом, сырники со сметаной и вареньем. В барной карте от шеф-бармена Александра Митина собрали авторские коктейли с акцентом на ароматные травы и ягоды – например, воздушный клубничный Beloque или яркий Be a berry с нотами шиповника и полыни.
Оформлением Radio Greenhouse занималась Наталья Обухова из дизайнерской студии n.o.bureau. В ресторане создали атмосферу оранжереи с множеством пышной зелени и света. К услугам гостей два зала – просторная локация с большими окнами с деревянными ставнями, стеклянной крышей и стойкой бара из камня, а также камерный зал с приглушенным светом. Пространство украсили арт-объектами в виде микросхем, картинами и пестрыми коврами ручной работы, к стене прикрепили винтажный проигрыватель, на полках расставили радиоприемники и книги, под потолком развесили круглые светильники, посадочную зону обставили винтажными диванами и креслами. В теплое время года открывают веранду. В Radio Greenhouse устраивают кинопоказы и организуют творческие мероприятия.
Меню и цены
Меню ресторана Radio Greenhouse предлагает авторскую европейскую кухню в стиле comfort food с паназиатскими мотивами. Начните знакомство с татаки из оленины, салата с креветкой, апельсином и рукколой или тарта с пармой, грушей и горгонзолой. На обед рекомендуем копченую уху и лаксу с курицей. Для основного курса закажите стейк стриплойн с брокколи, лосося с черным рисом и зеленым муссом или птитим с гребешком и спаржей. Из десертов наши фавориты – крем-брюле из ряженки и морковный пирог с лаймовым муссом.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Отзывы
Отзывы гостей
Банкеты
Похожие заведения










