Бар Пробка
Забронируйте столик бесплатно
О баре
Бар Пробка находится на Мясницкой улице неподалеку от Чистопрудного бульвара в центре Москвы. Заведение специализируется на разнообразном пенном – из кранов разливают более 25 сортов классики и крафтовых напитков.
Для гостей бара Пробка готовят сытные блюда, которые отлично сочетаются с пенным. В меню можно найти бургер с сочной говяжьей котлетой и камамбером, воздушную питу с бараниной, корейской морковью и аджикой, свиные колбаски с пряными специями, телячьи щечки с картофельным пюре, цыпленка барбекю с картофелем фри и филе лосося с пюре и миндальным соусом. В ассортименте закусок к пенному – подкопченная красная рыба с хрустящим багетом, крем-сыром и каперсами, балтийская килька с картофелем черри и бородинскими гренками, жареный сыр со сладким чили. По будням подают бизнес-ланчи, в том числе авторский вариант с блюдами от шеф-повара.
В пространстве бара Пробка создали атмосферу классического паба. Стены из кирпича и бетона декорировали плакатами, журнальными вырезками, логотипами пивоварен и винтажными зеркалами. Залы обставили мягкой мебелью в шоколадной и черной коже, у барной стойки расставили оригинальные винтовые табуреты. Бар оснастили большим количеством телеэкранов для трансляции важных спортивных событий. В ожидании блюд гости могут поиграть в кикер. Летом гости могут расположиться на веранде.
Меню и цены
Меню бара Пробка включает простые сытные блюда. На закуску подают копченые свиные уши, жареную барабульку, халапеньо в беконе с калифорнийским соусом и битыми огурцами и куриные крылышки барбекю. Пообедать можно борщом со сметаной или раменом с креветками. Любителям морепродуктов рекомендуем попробовать ассорти из креветок, мидий и кальмаров в темпуре с соусом сладкий чили или мидии с чесноком, тимьяном и горгонзолой. В качестве основного блюда закажите чизбургер с мясной котлетой и соусом блю чиз, питу с ребрами барбекю, куриную грудку по-тоскански, ягершницель с зеленой фасолью, картофельными дольками и соусом порто, стейк из свиной шеи с картофелем черри и овощными салатом или радужную форель с овощами. Поклонникам мяса понравятся премиальные стейки – филе миньон с соусом пеперкорн или рибай, который подают с ароматным картофелем и мозговой костью. В разделе десертов можно найти шоколадный торт с абрикосовой прослойкой, бельгийские вафли со сладкими топингами и яблочный штрудель с сухофруктами и ванильным мороженым.
К услугам гостей
Забронируйте столик бесплатно
Банкеты
пробковый сбор
Можно со своим тортом без доплаты