Впечатляюще масштабный проект ресторана PLOV Project на улице Малая Дмитровка находится в самом сердце современной Москвы. Просторные залы занимают два этажа площадью более тысячи метров. Яркий дизайн с необычной геометрией и разноцветной мебелью, покрытыми живой зеленью колоннами и природной темой в декоре выглядит эффектно и оригинально. В теплый сезон открывается терраса.
В центре меню ресторана — узбекская и европейская кухня, которую дополняют проверенные хиты со всего света. Гордость всей сети — самой большой в городе выбор фирменного блюда — плов готовят по-самаркандски, по-русски и не только. Всегда в меню шашлыки и люля-кебабы, в каждом разделе есть позиции для мясоедов и для вегетарианцев.
Для семейного формата разработано детское меню. Работает собственная парковка для автомобилей.