Магадан — сеть рыбных ресторанов, представленных в Москве и других городах России. Проект развивают известные рестораторы Аркадий Новиков и Антон Пинский. Одиннадцатое по счету заведение открыли на Садовой улице в деревне Зименки в Новой Москве.
В основе меню Магадана — блюда из рыбы и морепродуктов из северных регионов России и с Дальнего Востока. Гостям подают устриц и магаданских креветок по демократичной цене, севиче из гребешка, черную осетровую икру и камчатского краба. Повара готовят осьминога с печеным картофелем и томатами черри, филе сибаса с овощами, палтуса с печеным томатом и цветной капустой. Поклонники Италии оценят ризотто с гребешком и трюфельным маслом, спагетти с крабом и ароматную пиццу с лососем и моцареллой. Для любителей Азии есть компактный раздел с роллами. А мясоеды могут заказать сочный шашлык или кебаб из телятины и стейк рибай.
Основной зал Магадана в Новой Москве рассчитан на 180 гостей. Пространство оформили в современном стиле, дизайнеры использовали светлые тона, благородное дерево и яркие цветовые акценты. Окна обрамили плотными портьерами, столы застелили белоснежными скатертями, для обстановки выбрали разноцветные кресла и диваны с бархатистой и кожаной обивкой. Одну из стен украсили большой надписью Ship me baby, между столами расставили пышную зелень в массивных напольных кадках. В центре зала оборудовали большую сцену для вечеринок и выступлений музыкантов.