Карл Баллинг — пивной ресторан и паб с европейской кухней, расположившийся на станции метро Профсоюзная.
Гостям помимо напитков и закусок предлагают и блюда основного меню. Для вас приготовят европейскую классику: котлетки из телятины с брусничным соусом, куриные или свиные колбаски и сибас на гриле. На закуску можно заказать мини-чебуреки с домашней аджикой. В барной карте представлено темное и светлое пенное, разливное и в бутылках, английское, немецкое и бельгийское. Есть и крепкие напитки, а также классические коктейли.
В интерьере преобладает дерево: им обшиты стены и потолки, стулья, столы с витыми ножками и скамейки с резными спинками также изготовлены из массива. В заведении приглушенный свет. На стенах висят экраны, по которым показывают спортивные трансляции. Возможно проведение праздника или корпоратива.