Hite – сеть ресторанов корейской кухни. Одно из заведений находится на Большой Серпуховской улице в центре Москвы.
Основной зал Hite выдержан в стиле лофт с отсылками к корейской культуре. Кирпичная кладка на стенах, лаконичные деревянные столики и минималистичные металлические стулья сочетаются с многочисленными элементами из резного дерева: массивными потолочными балками, легкими деревянными ширмами. Залы украшают полотна с иероглифами.
Меню ресторана составлено из блюд корейской кухни. На каждом столике есть тейбл-гриль с вытяжкой. На нем гости могут самостоятельно приготовить блюдо. Гостям предлагают попробовать корейские пельмени с разными начинками, традиционные закуски и салаты с кимчи, тофу. В заведении большой выбор супов: их варят с овощами, мясом, морепродуктами.
