Ресторан Грузинские каникулы
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Ресторан Грузинские каникулы находится в ТРЦ «Весна» на Алтуфьевском шоссе и является одним из десяти заведений гостеприимной ресторанной сети в Москве.
В меню ресторана Грузинские каникулы представлены традиционные блюда грузинской кухни. Под руководством бренд-шефа Майи Пацация готовят несколько видов пхали, сациви из курицы, хачапури по-аджарски, чахохбили, острый харчо, хинкали с разными начинками, лобио и мамалыгу с сулугуни. На мангале готовят шашлыки и люля-кебабы, а на глиняных сковородах кеци – цыплёнка табака и кучмачи из говяжьих потрошков. К блюдам подают грузинское белое, красное и игристое, домашние лимонады, фирменные чаи и коктейли.
Современный европейский интерьер ресторана с национальными акцентами напоминает о солнечной Грузии: ручные ковры и текстиль с восточным орнаментом, расписные талелки на стенах и керамические статуэтки на полках. Кирпичные стены сочетаются с деревянным реечным потолком и коваными люстрами. Домашнюю атмосферу дополняют мягкие диваны с узорчатыми подушками, фигурные зеркала, уютные торшеры и живые растения в плетёных подвесных кашпо.
Меню и цены
В ресторане Грузинские каникулы готовят блюда грузинской кухни: лобио по-мегрельски, чвиштари с мацони, хинкали с говядиной, салат ацецили и ароматную хашламу. Выпекают хачапури по-аджарски с бастурмой, кубдари с курицей, пеновани с говядиной и слоёный пирог с сулугуни ачма. На мангале готовят дорадо, каре ягнёнка и люля-кебаб из баранины, на глиняных кеци жарят оджахури из свинины, цыплёнка чкмерули и картофель с куриной печенью. На горячее подают чашушули с говядиной, тушёную в глиняном горшочке баранину и жареную барабульку с ткемали. В качестве закуски рекомендуем заказать рулетики из сладкого перца с ореховой начинкой, долму или традиционное овощное блюдо аджапсандал. На сладкое закажите мацони с мёдом и орехами или шоколадный фондан.
В винной карте более 20 наименований грузинского белого и красного по бокалам и в бутылках. Гости также могут попробовать домашний лимонад с сосновыми шишками, фирменный облепиховый чай, милкшейки, смузи и классические коктейли.