Бистро и бар Chō находится на Мясницкой улице рядом с метро «Тургеневская» и Усадьбой Милютина. Это очередной проект создателей сети японских панкейков Fluffy Fluffy.
Chō занимает часть первого этажа исторического здания. Летом пару столиков для гостей выставляют прямо на улицу. Заведение работает в формате классического бистро с быстрым обслуживанием. Внутри скромно, но уютно, много столиков на одного-двух человек, живые растения на окнах, открытая кухня. Вести приватные беседы будет трудно, зато получится быстро перекусить.