Бистро BROOMS находится на Ленинском проспекте недалеко от метро «Новаторская» и парка Удальцовские пруды. Заведение совмещает под одной крышей паб и бистро с фирменными пончиками.
BROOMS занимает часть первого этажа жилого дома. Ключевые позиции меню написаны на грифельных досках прямо у входа, там же есть лавочки с подушками, где гости могут отдыхать в хорошую погоду, летом на улицу выставляют дополнительные столики. Внутри уютно, пространство разделено на несколько залов и ярусов. На верхнем ярусе бистро, на нижнем — паб. Интерьер меняется от лофта до прованса.