Ресторан Beer&Brut Бир энд Брют

Гастропаб Владимира Перельмана на Покровке с авторскими блюдами европейской кухни, сюрреалистичным интерьером и музыкальными вечерами

Я — представитель заведения:

И хочу получать резервы столиков

Мы не бронируем столики в этом заведении :(

Курская

9 мин. пешком

Чкаловская

10 мин. пешком

Чистые пруды

12 мин. пешком

Средний чек ~3500₽

Горячее

1200₽

Салаты

700₽

Супы

660₽

Десерты

550₽

Пиво

600₽

Вино

750₽

Кухня работает с 12:00 до 23:30

Сегодня двери открыты с 12:00 до 24:00

Похожие заведения

Джо не делится едой

Средний чек 1500 ₽

Горячее 650 ₽

Салаты 570 ₽

Супы 400 ₽

Десерты 450 ₽

Пиво 400 ₽

Вино 550 ₽

Тематическое кафе по мотивам сериала «Друзья» в центре Москвы с атмосферой американской квартиры, простыми сытными блюдами и принципом дог-френдли

Покровка ул., д. 31, стр. 1

Метро «Курская», «Курская», «Чкаловская»

Хаос

Средний чек 1500 ₽

Горячее 750 ₽

Стартеры 350 ₽

Супы 500 ₽

Десерты 400 ₽

Вино 600 ₽

Пиво 500 ₽

Ресторан в историческом особняке на Покровке с ярким эклектичным интерьером и оригинальными блюдами европейской и азиатской кухни

Покровка ул., д. 28, стр. 3

Метро «Курская», «Курская», «Чкаловская»,

Tangiers Lounge Pokrovka

Средний чек 2200 ₽

Горячее 1100 ₽

Салаты 600 ₽

Десерты 350 ₽

Коктейли 800 ₽

Кальян 2100 ₽

Супы 790 ₽

Концептуальный ресторан на Покровке с атмосферой загадочного старинного особняка, паназиатской и европейской кухней, авторской коктейльной картой

Покровка ул., д. 31, стр. 4

Метро «Курская», «Чистые пруды», «Курская»

Freya

Средний чек 1500 ₽

Горячее 950 ₽

Салаты 800 ₽

Супы 600 ₽

Десерты 600 ₽

Коктейли 550 ₽

Вино 450 ₽

Ресторан у станции «Курская» с блюдами европейской кухни в авторской интерпретации, обстановкой волшебного леса и развлекательной программой

Подсосенский пер., д. 3, к. 1

Метро «Курская», «Чкаловская», «Курская»,

Mesto 20/1

Средний чек 1550 ₽

Закуски и салаты 610 ₽

Супы 380 ₽

Горячее 890 ₽

Десерты 350 ₽

Пиво 490 ₽

Вино 3500 ₽

Модный рестобар в центре Москвы с авторским дизайном, блюдами средиземноморской кухни и оригинальными коктейлями

Покровка ул., д. 20/1, стр. 1

Метро «Курская», «Чкаловская», «Курская»

Etudes Cafe

Средний чек 1500 ₽

Горячее 650 ₽

Салаты 550 ₽

Супы 450 ₽

Десерты 400 ₽

Пиво 400 ₽

Эстетичный ресторан на Покровке с эксклюзивной коллекцией бельгийского пенного, современной франко-бельгийской кухней и атмосферой старой Европы

Покровка ул., д. 38А

Метро «Курская», «Курская», «Чкаловская»

Булошная

Средний чек 3000 ₽

Горячее 1200 ₽

Салаты 800 ₽

Супы 550 ₽

Десерты 700 ₽

Пиво 550 ₽

Вино 600 ₽

Кафе в Лялином переулке с богатой историей, аристократичным интерьером, атмосферой старой Москвы и собственной кондитерской

Лялин пер., д. 7/2

Метро «Курская», «Курская», «Чкаловская»

Hedonist

Средний чек 1500 ₽

Горячее 750 ₽

Салаты 600 ₽

Супы 600 ₽

Десерты 400 ₽

Коктейли 690 ₽

Вино 750 ₽

Отмеченный гидом «Мишлен» грузинский ресторан в центре Москвы с дизайнерским интерьером, креативной подачей блюд и обширной винной картой

Покровский бул., д. 8, стр. 1

Метро «Чкаловская», «Курская», «Курская»

Я тебя люля

Средний чек 800 ₽

Горячее 450 ₽

Салаты 350 ₽

Супы 330 ₽

Десерты 290 ₽

Пиво 330 ₽

Вино 220 ₽

Модное кафе на Покровке у Чистых прудов с блюдами стран СНГ, интерьером в стиле лофт и ироничными восточными деталями

Покровка ул., д. 16

Метро «Чистые пруды», «Курская», «Чкаловская»

Траттория Semplice

Средний чек 1500 ₽

Горячее 600 ₽

Салаты 500 ₽

Супы 400 ₽

Десерты 400 ₽

Вино 300 ₽

Траттория на Чистых прудах с традиционным блюдами итальянской кухни

Чаплыгина ул., д. 6

Метро «Чистые пруды», «Сретенский бульвар», «Красные Ворота»

Светлый

Средний чек 3000 ₽

Холодные закуски и салаты 1000 ₽

Супы 600 ₽

Горячее 1500 ₽

Десерты 550 ₽

Пиво 550 ₽

Вино 5000 ₽

Ресторан у «Красных ворот» с европейской, русской и паназиатской кухней и видовой двухуровневой верандой на крыше

Большой Харитоньевский пер., д. 21, стр. 3

Метро «Красные Ворота», «Чистые пруды», «Сретенский бульвар»

О ресторане

Авторская

Европейская

Beer&Brut — оригинальный гастропаб в особняке на улице Покровка у Чистых прудов. Заведение входит в ресторанный холдинг Perelman Family известного ресторатора Владимира Перельмана. Beer&Brut отличает не только интересное авторское меню, но и необычный интерьер, созданный в коллаборации с галерей современного искусства.

Меню Beer&Brut предлагает авторские европейские блюда. Гостям подают «Стейк мясника» с печеным луком и трюфельным демигласом, чизбургер из мраморной говядины и телячьи щеки с жареной капустой. Поклонники итальянской кухни могут заказать спагетти с крабом под соусом сливочный биск, равиоли с кроликом и шалфеем под трюфельным соусом, ризотто с белыми грибами и пармезаном или ароматную пиццу прямо из печи, например, с форелью и древесными грибами или с мортаделлой. Отличным дополнением станет виноградный напиток из Европы или стран Нового Света.

Гастропаб Beer&Brut занимает два этажа. Пространство оформили современно и эклектично, дополнив сюрреалистичным декором. В главном зале гостей встречает огромная настенная инсталляция из белоснежных музыкальных инструментов, некоторые столы стоят ножками кверху, а раковина в уборной оборудована прямо в крышке пианино. Стены Beer&Brut украшают стеллажи с книгами и работы молодых художников, которые появились в ресторане благодаря коллаборации с галерей современного искусства. На втором этаже под скошенным потолком организовали более камерное пространство. Посадочную зону обставили массивными столами из дерева, винтажными креслами и диванами. В теплую погоду можно отдохнуть на летней террасе. Для гостей Beer&Brut устраивают музыкальные вечера, винные ужины и вечеринки.

Меню и цены

В меню Beer&Brut собраны авторские блюда европейской кухни. Начать знакомство можно с улиток по-бургундски, димсамов с креветками и салата с обжаренным тунцом и авокадо. На обед предлагают том ям и гороховый суп с копчеными ребрами и пикантными колбасками чоризо. На горячее закажите равиоли с кроликом, трюфельным соусом и шалфеем, рыбный шницель с салатом табуле или осьминога с печеными овощами. На десерт рекомендуем крем-брюле с малиной и баскский чизкейк с вишней.

К услугам гостей

Летняя веранда

С мая по сентябрь открыта летняя веранда для 50 гостей, можно забронировать столик

Живая музыка

По субботам в 20:00 выступают музыканты. Джазовая музыка и каверы

Поздравление с днем рождения

Персонал поздравляет именинника и дарит десерт. Не забудьте паспорт

Своя парковка

Бесплатная парковка для 5-6 автомобилей

Блюда на гриле

На гриле готовят «стейк мясника» с печёным луком и трюфельным соусом демиглас, филе-миньон с запечённым картофелем и перечным соусом и др.

Бранч

Ежедневно с 12:00 до 16:00, от 450 руб.

Дог-френдли

Можно со спокойной собакой

Барная стойка

По пятницам по вечерам бывают выступления диджеев, следите за афишей на сайте ресторана

Wi-fi

Диваны

На втором этаже большой выбор столиков с диванами

Гардероб

Шеф повар

Дмитрий Париков

Отзывы

Гостям понравились

Отзывы гостей

Ольга

Март 2024

Хороший атмосферный ресторан с вкусной едой и грамотным обслуживание. Приятно провели там вечер.