Ресторан Башкортостан

Первый в Москве ресторан башкирской кухни с роскошным интерьером, восточными блюдами и живой музыкой

Я — представитель заведения:

И хочу получать резервы столиков

Мы не бронируем столики в этом заведении :(

Красные Ворота

3 мин. пешком

Комсомольская

8 мин. пешком

Каланчёвская

9 мин. пешком

Средний чек ~1500₽

Горячее

800₽

Салаты

550₽

Супы

450₽

Десерты

400₽

Кухня работает с 09:00 до 23:00

Сегодня двери открыты с 09:00 до 24:00

Похожие заведения

Метехи

Средний чек 1500 ₽

Горячее 700 ₽

Салаты 560 ₽

Супы 540 ₽

Десерты 450 ₽

Пиво 490 ₽

Вино 600 ₽

Двухэтажный ресторан грузинской кухни на «Комсомольской» с авторскими национальными блюдами, модным дизайнерским интерьером и живой музыкой по выходным

Орликов пер., д. 5, стр. 2

Метро «Комсомольская», «Площадь трёх вокзалов (Каланчёвская)», «Красные Ворота»

Чайхана Инжир

Средний чек 2000 ₽

Горячее 750 ₽

Салаты 600 ₽

Супы 500 ₽

Десерты 500 ₽

Пиво 400 ₽

Вино 500 ₽

Двухуровневый ресторан восточной кухни в центре города с колоритным национальным интерьером

Каланчевская ул., д. 33

Метро «Комсомольская», «Комсомольская», «Красные Ворота»

Светлый

Средний чек 3000 ₽

Холодные закуски и салаты 1000 ₽

Супы 600 ₽

Горячее 1500 ₽

Десерты 550 ₽

Пиво 550 ₽

Вино 5000 ₽

Ресторан у «Красных ворот» с европейской, русской и паназиатской кухней и видовой двухуровневой верандой на крыше

Большой Харитоньевский пер., д. 21, стр. 3

Метро «Красные Ворота», «Чистые пруды», «Сретенский бульвар»

Траттория Semplice

Средний чек 1500 ₽

Горячее 600 ₽

Салаты 500 ₽

Супы 400 ₽

Десерты 400 ₽

Вино 300 ₽

Траттория на Чистых прудах с традиционным блюдами итальянской кухни

Чаплыгина ул., д. 6

Метро «Чистые пруды», «Сретенский бульвар», «Красные Ворота»

Хаос

Средний чек 1500 ₽

Горячее 750 ₽

Стартеры 350 ₽

Супы 500 ₽

Десерты 400 ₽

Вино 600 ₽

Пиво 500 ₽

Ресторан в историческом особняке на Покровке с ярким эклектичным интерьером и оригинальными блюдами европейской и азиатской кухни

Покровка ул., д. 28, стр. 3

Метро «Курская», «Курская», «Чкаловская»,

Я тебя люля

Средний чек 800 ₽

Горячее 450 ₽

Салаты 350 ₽

Супы 330 ₽

Десерты 290 ₽

Пиво 330 ₽

Вино 220 ₽

Модное кафе на Покровке у Чистых прудов с блюдами стран СНГ, интерьером в стиле лофт и ироничными восточными деталями

Покровка ул., д. 16

Метро «Чистые пруды», «Курская», «Чкаловская»

Чичико

Средний чек 2500 ₽

Горячее 800 ₽

Салаты 700 ₽

Супы 600 ₽

Десерты 500 ₽

Вино 450 ₽

Коктейли 600 ₽

Грузинский ресторан в центре Москвы с аутентичной кухней, блюдами из дровяной печи и домашней атмосферой

Мясницкая ул., д. 37, стр. 3

Метро «Сретенский бульвар», «Чистые пруды», «Тургеневская»

Hedonist

Средний чек 1500 ₽

Горячее 750 ₽

Салаты 600 ₽

Супы 600 ₽

Десерты 400 ₽

Коктейли 690 ₽

Вино 750 ₽

Отмеченный гидом «Мишлен» грузинский ресторан в центре Москвы с дизайнерским интерьером, креативной подачей блюд и обширной винной картой

Покровский бул., д. 8, стр. 1

Метро «Чкаловская», «Курская», «Курская»

Сирена

Средний чек 4000 ₽

Горячее 1500 ₽

Салаты 1200 ₽

Супы 1000 ₽

Десерты 600 ₽

Пиво 570 ₽

Вино 1000 ₽

Премиальный рыбный ресторан Аркадия Новикова в центре Москвы с блюдами из морских деликатесов, интерьером в стиле испанского корабля и огромными аквариумами с обитателями моря

Большая Спасская ул., д. 15, стр. 4

Метро «Сухаревская», «Проспект Мира», «Каланчёвская»

Джо не делится едой

Средний чек 1500 ₽

Горячее 650 ₽

Салаты 570 ₽

Супы 400 ₽

Десерты 450 ₽

Пиво 400 ₽

Вино 550 ₽

Тематическое кафе по мотивам сериала «Друзья» в центре Москвы с атмосферой американской квартиры, простыми сытными блюдами и принципом дог-френдли

Покровка ул., д. 31, стр. 1

Метро «Курская», «Курская», «Чкаловская»

Etudes Cafe

Средний чек 1500 ₽

Горячее 650 ₽

Салаты 550 ₽

Супы 450 ₽

Десерты 400 ₽

Пиво 400 ₽

Эстетичный ресторан на Покровке с эксклюзивной коллекцией бельгийского пенного, современной франко-бельгийской кухней и атмосферой старой Европы

Покровка ул., д. 38А

Метро «Курская», «Курская», «Чкаловская»

О ресторане

Восточная

Европейская

Ресторан Башкортостан находится в Орликовом переулке у станции метро «Красные ворота» и является первым заведением в Москве с башкирской кухней. В его официальном открытии принимали участие заслуженные артисты, известные уроженцы и глава республики.

В меню ресторана Башкортостан представлены блюда смешанной кухни с ориентацией на башкирские, узбекские и грузинские рецепты. Гостям предлагают попробовать домашнюю вяленую колбасу из конины, манты и кутабы с разнообразными начинками, лепёшки кыстыбый с картофелем, шурпу с бараниной, ароматный харчо, чайханский плов, шашлыки и люля-кебабы. В качестве сопровождения к блюдам подают игристое, разливное пенное, ягодные настойки и классические коктейли.

Интерьер двух просторных залов ресторана выдержан в торжественном стиле с восточными мотивами: расписные потолки, колонны и лепнина, роскошные ковры и изысканная мебель с резьбой, тяжёлые занавески и кованые люстры. В отделке преобладают золотые, изумрудные и красные тона. Залы украшают узорчатые вазы, марокканские лампы из цветного стекла, керамические фигуры на барной стойке, гербы районов республики. В ресторане организуют праздничные мероприятия, караоке с качественным звуком и шоу-программы с национальной музыкой и танцами. Небольшие компании могут разместиться в приватных зонах, в тёплое время работает летняя терраса.

Меню и цены

В меню ресторана Башкортостан сочетаются блюда башкирской, грузинской, среднеазиатской и европейской кухни. Повара готовят узбекский ачичук, манты с бараниной, лагман с жареными овощами, цыплёнка табака, наваристый суп мампар из баранины, пряный харчо. В разделе с традиционной выпечкой есть эчпочмак с курицей, пирожки вак бэлиш с телятиной, чебуреки, кутабы и хачапури по-аджарски. На мангале готовят рыбу, люля-кебаб из телятины и шашлык из печени ягнёнка. На горячее подают телятину в соусе шакшуша, жареного карпа по-бухарски и сёмгу с грибами и сыром. В качестве закуски рекомендуем попробовать домашнюю варёную колбасу из конины со сладким луком, рулетики из баклажанов с ореховой пастой и хрустящий камамбер с томатами. На десерт – домашнюю пахлаву и нежное суфле из манго с ягодным соусом.

В барной карте есть пряный кофе по-бухарски, игристое, крепкий алкоголь и коктейли.

К услугам гостей

Летняя веранда

Акция на день рождения

10% скидка в день рождения. Не забудьте паспорт

Караоке

По предварительной брони, 2000 руб/час

Завтраки

с 09:00 до 12:00, 500 руб.

Дог-френдли

Можно с ручной собачкой

Спортивные трансляции

Со звуком

Барная стойка

По предварительному заказу, музыка на выбор гостя

Розетки для зарядки

Детские стульчики

Один

Wi-fi

Диваны

Гардероб

Шеф повар

Информация о парковке

Городская парковка

Отзывы

Гостям понравились

Отзывы гостей

4.5

Анна

Апрель 2023

Великолепная кухня с большими порциями. Личная любовь - традиционные лепешки - это нечто невероятное по вкусу! А вот оформление не очень, как по мне много излишков.

2.67

Лидия

Февраль 2023

Пестрый интерьер, от которого устаешь. Обслуживание слабенькое, ребята неумехи. И на кухне по всей видимости ученики готовят.

Светлана

Февраль 2023

Салат "Батыр" со свежеиспеченной лепешкой - это пальчики оближешь, настолько вкусно!

2.83

Виктория

Декабрь 2022

Видимо, в былые времена, интерьер был роскошным, а сегодня уставший. Ассортимент меню большой, а по факту есть далеко не все. В будний день, хорошо, народу немного, но нет живой музыки. Персонал на своей волне и не всегда слышит клиента. Разочарован. Ещё и перед друзьями не удобно получилось, зря сюда зашли.

Андрей

Октябрь 2022

Заведение теперь готовит бизнес-ланчи, которые по качеству не уступают блюдам основного меню, а по цене значительно дешевле. Отличная кухня, восхитительная на вкус.