Подбор заведения
Собрали для вас все рестораны китайской кухни в Москве. Китайская кухня объединяет кулинарные традиции четырех основных регионов Китая: кантонского, сычуаньского, шаньдунского и фуцзяньского. Основа блюд – это рис и лапша, а рисовый уксус, соевый соус, имбирь и перец придают им оригинальный вкус. В Москве большой выбор китайских кафе и ресторанов: от демократичных до премиальных. В стрит-фуд приходят за чоу мейн – обжаренной на воке лапшой с яйцом, морепродуктами и овощами, пельменями с соевым соусом, битыми огурцами с перцем чили, тофу в устричном соусе.
В ресторанах гостям предлагают заказать китайский самовар хо-го – емкость с кипящим бульоном и разнообразными продуктами на тарелках, которые можно приготовить самостоятельно. Подают праздничную утку по-пекински, пряный томатный суп с яйцом, свинину в кисло-сладком соусе с рисом. Дополняет блюда чоуцзю - крепкий рисовый напиток. Завершить ужин рекомендуем зеленым чаем с десертом из жареного молока и печеньем с предсказаниями. Атмосферу восточной Азии в ресторанах китайской кухни поддерживают интерьеры, детали которых напоминают о культурных традициях Китая.
Китайские рестораны в Москве
Предлагаем познакомиться с интересными ресторанами китайской кухни, которые стоит посетить в Москве:
- «Лодка» — заведение от Кости Цзю в ТЦ «Лотте Плаза» с аутентичными блюдами и элегантным оформлением. Интерьер ресторана повторяет роскошный круизный лайнер. В меню — блюда высокой кухни в китайском стиле: стерлядь по-пекински, дим самы с оригинальной начинкой и ножка барашка с медово-розмариновой корочкой.
- Hong Kong — панорамный китайский ресторан на 24 этаже отеля Holiday Inn в Москве с прекрасным видом на парк Сокольники. Интерьер заведение отделан в индустриальном стиле, есть отдельный VIP-зал. На кухне работают только китайские повара, но меню адаптировано под европейский вкус. В отзывах советуют попробовать гонконгские вафли и утку по-пекински.
- «Мандарин. Лапша и утки» — китайский ресторан от Александра Раппопорта под руководством шефа из Китая Сюй Лея. Интерьер заведения камерный, с отделкой из черного дерева, украшен концептуальной национальной живописью. В меню ресторана 50 видов лапши и 30 вариаций утки по-пекински.
Китайские кафе в Москве
Подобрали для вас интересные кафе китайской кухни в Москве:
- «Вокруг света» — пространство с разнообразными блюдами китайской кухни на Никольской улице, дом 10.
- «Чан Чан» — китайское кафе в Москве на Лесной улице, дом 1/2.
- «Причал» — кафе с китайскими блюдами в Московской области на 2-ом километре Ильинского подъезда.
Пользуйтесь нашей подборкой и выбирайте рестораны и кафе китайской кухни в Москве. В будние дни там подают завтраки и бизнес-ланчи. Демократичные кафе отлично подойдут для посиделок с друзьями, а рестораны со строгими азиатскими интерьерами и аутентичными блюдами - для важной деловой встречи.
Китайские рестораны с живой музыкой и отдельными vip-залами – отличное место для романтического свидания, отдыха в кругу семьи и близких, для празднования важных событий или встречи Нового года по китайскому календарю. Для желающих ближе познакомиться с культурой Китая устраивают чайные церемонии. Для иностранных посетителей есть меню на английском языке. Для удобства гостей рестораны предоставляют бесплатную парковку и Wi-Fi.
