Кондитерская Smorodina Cakes Смородина кейкс

Кондитерская в центре Казани с десертами ручной работы из натуральных продуктов и фирменным чаем

Я — представитель заведения:

И хочу получать резервы столиков

Мы не бронируем столики в этом заведении :(

Площадь Габдуллы Тукая

14 мин. пешком

Суконная слобода

25 мин. пешком

Кремлёвская

28 мин. пешком

Средний чек ~750₽

Горячее

400₽

Салаты

450₽

Супы

330₽

Десерты

400₽

Напитки

250₽

Сегодня двери открыты с 07:30 до 21:00

Похожие заведения

У Сосо

Средний чек 1500 ₽

Горячее 600 ₽

Салаты 500 ₽

Супы 500 ₽

Десерты 350 ₽

Пиво 300 ₽

Вино 360 ₽

Традиционный грузинский ресторан в центре Казани с национальными блюдами по старинным рецептам и классическим интерьером с колоритными деталями

Овражная ул., д. 35

Метро «Площадь Габдуллы Тукая», «Суконная слобода», «Кремлёвская»

Сулугуни

Средний чек 1500 ₽

Горячее 600 ₽

Салаты 500 ₽

Супы 450 ₽

Десерты 400 ₽

Вино 300 ₽

Пиво 350 ₽

Ресторан грузинской кухни в центре Казани с аутентичными блюдами, традиционной выпечкой из печи и современным интерьером с этническими мотивами

Университетская ул., д. 10/48

Метро «Площадь Габдуллы Тукая», «Кремлёвская», «Суконная слобода»

Ишак

Средний чек 1500 ₽

Горячее 600 ₽

Салаты 600 ₽

Супы 500 ₽

Десерты 450 ₽

Пиво 300 ₽

Вино 500 ₽

Современный восточный ресторан в южной части Казани с атмосферой европейского шика и традиционными блюдами узбекской, грузинской и армянской кухни

Павлюхина ул., д. 91

Метро «Суконная слобода», «Аметьево», «Площадь Габдуллы Тукая»

О кондитерской

Авторская

Европейская

Smorodina Cakes ━ кондитерская на улице Щапова в центре Казани. Это проект двух подруг ━ Яны Гареевой и Натальи Ухановой.

В заведение стоит пойти за фирменными тортами и десертами, а также блюдами европейской кухни. Гостям предлагают попробовать фирменную яичницу-глазунью с обжаренным луком, помидорками черри и шпинатом, круассан с красной рыбой, свежим цукини, рукколой и медово-горчичным соусом, а также драники из цукини со слабосоленым лососем, яйцами пашот и сливочным соусом голландез. Пекут домашнюю выпечку: фуэте и круассаны с разнообразными начинками, блинчики, панкейки и венские вафли, а также багет, цельнозерновой хлеб и тартин. Делают десерты: «Медовик» с медом и клубникой, «Муравейник» из песочного печенья и самодельной вареной сгущенки, а также медовый вариант классического пирожного «Картошка» на основе шоколадного бисквита и бельгийского шоколада. К блюдам можно заказать фирменный чай с клюквой и брусникой или со смородиной и мятой. Есть веганские позиции.

В ресторане, помимо основного зала, есть детская комната и летняя терраса. Дизайнеры создали современный интерьер в светло-серых тонах. Пространство украшают дизайнерские люстры в виде веток с лампами Ильича, композиции из цветов в вазах и комнатные растения в горшках. Гости могут разместиться за столиками из темного дерева на мягких диванах и стульях.

Меню и цены

В меню ресторана Smorodina Cakes представлены торты и десерты ручной работы, приготовленные из натуральных продуктов без использования вредных добавок и консервантов. Также есть популярные блюда европейской кухни. На горячее предлагают драники из цукини со слабосоленым лососем, яйцами пашот и сливочным соусом голландез, веганский тофу-скрэмбл с грибами, томатами, перцем и шпинатом.

Отдельный раздел посвящен домашней выпечке. Гости могут заказать фуэте из бездрожжевого слоёного теста с белыми грибами, шампиньонами и сыром, круассан с заварным кремом, ванилью и свежими ягодами, венские вафли и панкейки с бельгийским шоколадом и свежими ягодами. А еще пекут багет, цельнозерновой хлеб и тартин.

Также рекомендуем попробовать грибной крем-суп из шампиньонов с хрустящим луком и пармезаном, салат с мягким козьим сыром, запеченной маринованной свеклой, шпинатом и ростками гороха. В качестве закуски можно взять вафли с красной рыбой и яйцом-пашот в медово-горчичном соусе, брускетту с запеченным перцем, сливочным сыром, зеленью и бальзамическим соусом. А на десерт ━ торт «Птичье молоко» из сливочного суфле на тонком бисквитном корже с бельгийским шоколадом и свежими ягодами, десерт «Анна Павлова» с воздушной меренгой, свежими ягодами и нежным кремом на основе сыра и сливок, а также классические профитроли из заварного теста с кремом на выбор.

В обширной чайной карте есть фирменные напитки: облепиховый чай с апельсином и корицей, смородиновый с мятой, чай с клюквой и брусникой, а также с маракуйей, имбирём и мёдом.

К услугам гостей

Летняя веранда

Завтраки

Своя парковка

Дог-френдли

Своя кондитерская

Меню на английском

Розетки для зарядки

Вегетарианское меню

Wi-fi

Диваны