Ресторан Kuzen расположен на проспекте Ямашева у станции метро «Козья Слобода». Слоган заведения – «с мира по блюду»: тема путешествий объединяет интерьер и меню ресторана.
В меню ресторана Kuzen собраны хиты мировой гастрономии. Брускетта с креветками соседствует с бутербродом с сельдью и красным луком, наваристый борщ с французским луковым супом, а вьетнамская лапша с креветками – со спагетти карбонарой. Гости также могут попробовать бефстроганов в бородинском хлебе с перловкой, традиционный бразильский суп с морепродуктами мокека, шашлыки, стейки, бургеры, свежие морепродукты и секретное блюдо – угольные креветки с соусом васаби. К блюдам подают домашние лимонады, фирменные чаи, пенное и винные напитки со всего света.
В ресторане Kuzen три зала. Основной просторный зал с панорамными окнами оформили в кремовых и кофейных оттенках. Столики разделяют невесомые занавески, под потолком парят бумажные журавли, а благодаря открытой кухне можно наблюдать за работой поваров. Интерьер украшает коллекция сувениров со всего света и барная стойка из старых чемоданов. На стенах чил-аут зала с уютным полумраком развесили фотографии из путешествий. Небольшие компании могут разместиться в вип-зале с камином. Каждый четверг в ресторане звучит лаунж-вокал, по пятницам и субботам организуют диджей-сеты, караоке и вечеринки.