Кафе ИTLE ИТЛЕ
Забронируйте столик бесплатно
О кафе
Кафе ИTLE находится на Меридианной улице у станции метро «Козья слобода». Это третье заведение сети, работающей по стандартам Халяль – начиная с продуктов и заканчивая общей атмосферой. Кафе неоднократно признавали лучшим в Казани по версии различных премий.
Основа меню кафе ИTLE – блюда из мяса, выращенного в фермерских хозяйствах. Гостям предлагают попробовать шесть видов премиальных стейков, мясо для которых выдерживается в специализированных камерах. Повара также готовят колбаски ручной работы, бургер с котлетой из утиного мяса, салат с национальным казылыком, шашлык из конины и бифштекс из цыплёнка. К блюдам подают цветочные и травяные чаи, домашние лимонады и безалкогольные коктейли.
Стильный интерьер кафе оформили в лаконичном стиле с тёмными бетонными стенами, металлическими перегородками и столешницами из массива. Пространство украшают живые растения в деревянных ящиках и фотозона с панно из стилизованного мха с неоновой вывеской. Из панорамных окон открывается вид на набережную реки Казанки и Кремль, благодаря открытой кухне можно наблюдать, как готовят стейки на углях. Гостей обслуживают девушки с покрытыми платками головами и мужчины в тюбетейках. В заведении есть отдельная комната для намаза и просторная игровая с игрушками и бассейном с шариками. В магазине при кафе можно приобрести собственную мясную продукцию.
Меню и цены
В меню кафе ИTLE представлены блюда из фермерского мяса, приготовленные по стандартам Халяль. Повара готовят салат с копчёной кониной, домашние колбаски из четырёх видов мяса, бифштекс из говядины с сыром и овощами, бургер с ароматной бараньей котлетой, шашлык из ягнёнка и пряный густой суп с бараниной и овощами. Гостям предлагают попробовать приготовленные на углях каре барашка, классический рибай, филе миньон и фирменный стейк из конины. Помимо мясных блюд в меню есть дорадо с соусом тартар и стейк из сёмги. На горячее готовят томлёные говяжьи щёчки с булгуром и рулеты из вырезки конины. В качестве старта или закуски подают буратту с томатами и салат с жареным сыром халуми и голубикой. На десерт – меренговый рулет с фисташкой и малиной.
В барной карте есть чай по-татарски, огуречно-ягодный лимонад, смузи, милкшейки и безалкогольный виноградный напиток эмиз.