Eshak – рестораны восточной кухни шоумена Сергея Светлакова и ресторатора Александра Орлова. Их заведения работают в Москве, Казани, Екатеринбурге, Киеве и Дубае. Казанский Eshak находится в торговом центре KazanMall на улице Павлюхина в центре города.
Гостям предлагают попробовать блюда восточных народов. В меню представлены грузинское, узбекское, казахское направления. Повара готовят три вида плова, хинкали и манты, сытные мясные блюда. На гриле жарят шашлыки и люля-кебабы, ягненка. Гостям предлагают попробовать узбекский суп с курицей и лапшой угра-ош, деликатесы из конины, восточные сладости. Большой выбор традиционной восточной выпечки – самса, кутабы, хачапури. Отдельный раздел посвящен полезным блюдам для здорового питания.
Ресторан занимает просторный зал с большими панорамными окнами и высокими потолками. Дизайнеры создали роскошный интерьер в восточном стиле. В отделке использовали натуральные материалы: светлое дерево, камень, бетон. Национального колорита добавляют арки, резные решетки, витражи с изображением головы осла. Пространство освещают люстры с оригинальными плетеными абажурами. В ресторане оборудована сцена для выступлений артистов. Гости могут расположиться за контактной барной стойкой или отдельными столиками на мягких креслах или диванах с подушками. Есть отдельный VIP-кабинет на 8 человек.
Вечером в Eshak выступают артисты, кавер-группы, диджеи, проводятся вечеринки. Для маленьких гостей есть игровая зона, высокие стульчики и особое меню.
