Ресторан Cheeseria Чизерия
Забронируйте столик бесплатно
О ресторане
Cheeseria - итальянский ресторан на улице Мусы Джалиля в центре Казани.
Повара Cheeseria готовят традиционные блюда итальянской кухни. Гости могут заказать ризотто, неаполитанскую пиццу и домашнюю пасту, супы качукко и минестроне, приготовленные на дубовых дровах морепродукты и мясо. В собственной сыроварне изготавливают буррату, моцареллу, качотту, которые можно приобрести. В меню raw-бара представлены мидии, устрицы и морские ежи. В джелатерии делают фирменное мороженое.
В ресторане эклектичный интерьер: состаренные зеленоватые стены украшены картинами российских художников, в зале расставили старые мопеды Vespa, металлические люки, автомат со стеклянными молочными бутылками. Пространство освещают массивные светильники в индустриальном стиле и хрустальные люстры. В зале установлена печь, также благодаря открытой кухне можно понаблюдать за работой поваров. Для гостей - столики с мраморными столешницами, кожаные кресла и диваны.
Меню и цены
В меню ресторана представлены блюда итальянской кухни. В качестве основного предлагают поркетту из баранины с маффином и гранатовым соусом, гребешка с цветной капустой, черную треску с овощами. Можно заказать пиццу с ветчиной и фисташками, ригатони с лососем и спаржей, ризотто со страчателлой и трюфелями. В собственной сыроварне изготавливают буррату, моцареллу, качотту. Свежими подают устриц, морских ежей и мидии. На аргентинском гриле и техасском хоспере на дубовых дровах жарят морепродукты и мясо. Также обратите внимание на суп качукко с морепродуктами и салат с домашней моцареллой и маслом макадамии. В качестве закуски предлагают брускетты с крабом и маринованным луком, фокаччу с ароматным маслом, прошутто ди парма. На сладкое можно заказать сицилийский десерт канноли или фирменное мороженое джелато.