Кафе Милый чё

Кафе Милый чё находится на улице Нахимсона рядом с Волковским драматическим театром и Ярославским музеем-заповедником. Идея заведения вдохновлена ностальгией по 70-ым и кинокартиной Георгия Данелия «Афоня».

Меню кафе Милый чё строится вокруг европейской кухни в авторской интерпретации. Здесь можно попробовать блюда с оригинальными названиями: «Сдать ГТО» с куриными крыльями в соусе барбекю, бутер «Студент» с говядиной, картофелем фри и грибным соусом, «До получки» из судака с кабачками и яйцом пашот. Также повара готовят колбаски гриль с соусом чили и микс-салатом, бефстроганов из вырезки подают с картофельным пюре и помидорами черри, а кальмара дополняют ореховым соусом и картофелем пай. В бургеры с фирменной булкой кладут запеченный окорок с хрустящим салатом. В карте бара собрали интересную эноколлекцию с акцентом на российские напитки и авторские коктейли, например, «Девушки, уймите вашу мать!» со вкусом ванили или «И тебя вылечат» с лимонным фрешем.

Кафе Милый чё оформили в современном стиле с элементами лофта. Коммуникации оставили открытыми, для отделки выбрали дерево и кирпич, по залу расставили удобные мягкие диваны и кресла бежевого и оранжевого цвета. В качестве декора оформили большое панно из виниловых пластинок, а стены украсили яркой неоновой подсветкой. Также в зале установили винный шкаф. В теплое время года во дворе открывают веранду. В Милый че устраивают костюмированные вечеринки и тематические квизы, звучат модные диджей-сеты.