Питерский ресторан «Тбилисо» от группы «Тритон» расположен рядом с метро Горьковская на улице Сытнинской, 10. Колоритная атмосфера создана чеканками, полотнами Пиросмани и фоновыми грузинскими мелодиями. Посетители могут наслаждаться инструментальной музыкой и живым вокалом.
Посадочных мест в ресторане 72. Гости могут расположиться в уютных кабинках, которые отделяются друг от друга прозрачной органзой с репродукциями. Для особых случаев предлагается vip-зал на 20 персон.
В «Тбилисо» соблюдают все особенности грузинской кухни. В маринаде для шашлыка присутствуют строго 13 специй, а лаваш подается из своей пекарни. Собственная сыроварня предлагает несколько сортов сыра: от классического сулугуни до экзотической косички чечил.
Гостям с детьми доступно специальное детское меню. Если понадобится занять детей, – им предложат принадлежности для рисования.