Ресторан Поляна находится на проспекте Тореза недалеко от парка Сосновка. Он расположился на территории бывшего поместья А. Толстого, правнука полководца Кутузова.
В меню ресторана Поляна сочетаются популярные блюда разных стран. Гости могут попробовать севиче из сибаса с фенхелем и сельдь с молодым картофелем, оливье и цезарь с курицей, фуа-гра, борщ и суп Том Ям, самолепные пельмени, цыпленка табака, стейки и дорадо на гриле. На мангале готовят мясо, рыбу и овощи, есть большой раздел с суши и авторскими роллами. Винная карта включает более 80 позиций со всех уголков света.
Гостей принимают в трех залах – Русском, Французском и Английском кофейном зале. Русский зал напоминает дворянскую усадьбу XIX века: обои с цветочным узором, абажуры с бахромой, декоративные тарелки на стенах, зеркала в массивных рамах и часы с кукушкой. Аристократический Французский зал в нежных розовых и бежевых тонах украшают изысканные диваны и кресла, антикварная мебель и ретро фотографии на обитых текстилем стенах. Кофейный зал оформлен в строгих английских традициях с тёмным деревом в отделке, полками со старинными книгами и винтажными статуэтками.
Во внутреннем дворе ресторана работает просторная веранда с танцевальной площадкой. Летом гости могут расположиться в тени раскидистой липы на плетёных креслах и мягких диванах. С началом холодов утеплённая веранда превращается в зимний сад. Для маленьких гостей есть игровая комната с няней, а на территории – батут и ковёр из живой травы. В ресторане устраивают банкеты и концерты известных артистов, по субботам на террасе звучит живая музыка.
