Ресторан Las Torres расположился на Невском проспекте, дом 53. Заведение выполнено в стиле классических испанских таверн: приглушенный свет, деревянные колонны и кирпичная кладка, простая массивная мебель и дубовые бочки. Стены украшают мозаики и плакаты на испанскую тематику, а также винтажные афиши коррид.
Готовят в Las Torres классические блюда испанской и средиземноморской кухни, собранные по разным регионам страны. Не обошлось в меню и без традиционных тапасов, пинчос и хамона, вяленого по всем правилам в течение 12 месяцев. Готовят в Las Torres на небольшой открытой кухне, которая украшена связками лука, чеснока и острого перца. В барной карте ресторана собрана приличная коллекция испанских крепких напитков.
По вечерам в ресторане можно послушать живые концерты испанской гитары или латиноамериканской музыки. В выходные здесь также танцуют фламенко и проводят вечеринки для любителей сальсы.