Ресторан JAGER разместился на Малом проспекте Петроградской стороны, дом 40. Заведение входит в одноименную сеть современных пабов. Специализируются здесь на немецкой кухне, однако в меню можно найти и популярные европейские блюда в авторской интерпретации.
В первую очередь, в JAGER готовят знаменитые немецкие колбаски по региональным рецептам, а также серьезные мясные блюда (например, запеченную свиную рульку). В местной барной карте собрано до 100 сортов пенного, половина из которого сварена старейшими немецкими производителями.
Интерьер ресторана выполнен в современном стиле лофт: кирпичная кладка и открытые коммуникации, простая деревянная мебель и минимум декора. Камерность в ресторане достигается за счет двух небольших залов — каждый на 30 посадочных мест, а также мягким рассеянным светом. Вечерами по пятницам здесь играют DJ-сеты, а по субботам звучит живая музыка.
