Ресторан Grill Station расположился на первом этаже многофункционального комплекса Fort Tower на Московском проспекте, дом 139, корпус 1. Заведение представляет собой классический премиальный стейк-хаус. Готовят в ресторане стейки из мраморной говядины зернового откорма и бургеры, вегетарианские блюда и популярные европейские позиции, дополняют их закуски, супы и десерты. Ингредиенты поставляют сюда с локальных фермерских хозяйств.
Весь процесс приготовления происходит на открытой кухне. Многоуровневый гриль для этого заказывали в США и производили по уникальной технологии. Благодаря специальным подъемным решеткам, он позволяет четко выдерживать температуру приготовления и сохранять полезные свойства продуктов.
Интерьер ресторана выполнен в индустриальном стиле лофт: металл, бетон и монохромная мебель. На потолках установлены огромные дизайнерские люстры. Через панорамные окна виден Московский проспект. Для детей в ресторане оборудована большая детская комната.
