Даже бургер в мясном ресторане Блок - это не просто бургер. Повара знают, чем питались животные, из которых приготовлены котлеты для него, ведь процесс контролируется от момента появления теленка на свет. Происходит это, кстати, на собственном фермерском хозяйстве под Воронежем. Высокая степень мраморности - главная отличительная особенность. Практически эталон.
То, что здесь знают толк в мясе, признают не только гости, которые возвращаются именно сюда раз за разом, но и профессионалы, неизменно отдающие пальмы первенства Блоку на гастрономических фестивалях раз за разом. Но на этих достижениях рестораторы не остановились и взяли столь же высокую планку в концепции оформления. Получилось сочетание техно-эклектики: встроенные в спинки диванов зеркала, панорамные окна с видом на Таврический сад, стеклянная крыша, латунный камин и мультимедийные панели на стенах. В общем, сами создали уникальный в своем роде стиль. Кстати, открыл заведение легендарный столичный ресторатор. Пообещав, что сделает именно его главным мясным рестораном в стране. И, надо сказать, уверенно двигается в этом направлении. Уже более шести десятков блюд из мяса, абсолютно друг на друга не похожих, вам готовы предложить здесь и сейчас. Но если вдруг у вас есть друг-веган, он оценит разделы с овощами, грибами и злаками - экологично, эстетично, необычно, и это как минимум. Сладкоежки останутся в восторге от домашних десертов, и это не просто тирамису или эклеры - тут настоящее раздолье для гурманов.
