Ресторан Белые ночи находится на набережной Лейтенанта Шмидта на Васильевском острове.
Повара Белых ночей готовят блюда европейской и русской кухни. Гостям предлагают попробовать говяжий язык по-строгановски, обжаренную свиную вырезку в беконе, филе лосося на пару с белым вином, колбаски собственного производства, пельмени, вареники, блины, итальянскую пасту. На закуску подают популярные стартеры к пенному, рулетики из ветчины, кокот с лососем, драники с беконом.
В ресторане три зала. Торжественный интерьер оформлен в теплых кремовых тонах. Стены украшены фотообоями с изображением европейского дворика и картинами в рамах, окна обрамляют тяжелые портьеры. Гости могут расположиться за покрытыми скатертями столиками.