Рождественский сет в ресторане авторской кухни Paseo del Prado

К праздникам ресторан авторской кухни Paseo del Prado запустил специальный Рождественский сет, который создает особое волшебное настроение и вдохновляет пробовать и открывать для себя новое каждый день. 

Сет навеян теплом детских воспоминаний об этом семейном празднике. В меню:

  • Утка без яблок —  вместо классической утки с яблоками мы предлагаем утку с пюре из сельдерея, маринованным дайконом и овощным демиглясом. 
  • Волшебный мед — в этом блюде мы используем высококачественный мед из Башкирии, представленный в двух текстурах: взбитом и в виде медовой икры.
  • Тортик с икрой — это дань воспоминаниям нашего бренд-шефа о любимом детском лакомстве. Попробуйте изысканный торт с черной икрой палтуса и соусом беарнез.
  • Чудо-юдо рыба-кит — мы создали рыбную кулебяку с палтусом и судаком, вдохновившись детскими рисунками и сказками. 
  • Ледяной дождь — сладкое произведение искусства с мандаринами, хересом, шоколадом и сметаной, отражающее красоту зимы и волшебство новогодних вкусов.

Бронируйте столик и приходите пробовать. Ждем в гости!

Paseo del Prado — ресторан авторской кухни на Петроградской стороне с оригинальными европейскими блюдами, фирменными коктейлями и элегантным интерьером.

Дата публикации: 20 декабря 2024