
Рождественский сет в ресторане авторской кухни Paseo del Prado
К праздникам ресторан авторской кухни Paseo del Prado запустил специальный Рождественский сет, который создает особое волшебное настроение и вдохновляет пробовать и открывать для себя новое каждый день.
Сет навеян теплом детских воспоминаний об этом семейном празднике. В меню:
- Утка без яблок — вместо классической утки с яблоками мы предлагаем утку с пюре из сельдерея, маринованным дайконом и овощным демиглясом.
- Волшебный мед — в этом блюде мы используем высококачественный мед из Башкирии, представленный в двух текстурах: взбитом и в виде медовой икры.
- Тортик с икрой — это дань воспоминаниям нашего бренд-шефа о любимом детском лакомстве. Попробуйте изысканный торт с черной икрой палтуса и соусом беарнез.
- Чудо-юдо рыба-кит — мы создали рыбную кулебяку с палтусом и судаком, вдохновившись детскими рисунками и сказками.
- Ледяной дождь — сладкое произведение искусства с мандаринами, хересом, шоколадом и сметаной, отражающее красоту зимы и волшебство новогодних вкусов.
Бронируйте столик и приходите пробовать. Ждем в гости!
Paseo del Prado — ресторан авторской кухни на Петроградской стороне с оригинальными европейскими блюдами, фирменными коктейлями и элегантным интерьером.
Дата публикации: 20 декабря 2024