Ресторан Forest Hill представил сет для Петербургского ресторанного фестиваля

Загородный ресторан Forest Hill подготовил уникальный сет в рамках XIV Петербургского ресторанного фестиваля. 

В каждом блюде отражены вековые гастрономические традиции Петербурга. Приглашаем попробовать ботвинью с лососем и огурцами, волован с гребешком и раковыми шейками, жаркое из зайца и парфе из чая. Идеальное сопровождение к блюдам — бокал CHATEAU GARAGE, каберне совиньон. Фестивальное меню действует с 1 по 30 апреля.

Forest Hill — загородный ресторан северной кухни на курорте «Охта Парк» с блюдами из локальных российских продуктов, фермерской лавкой и гастрономическими ужинами.