Обновленное меню в ресторане «Сыроварня»
Ресторан «Сыроварня» в центре Петербурга представил обновленное меню.
Шеф-повар Пётр Барбухатти создал блюда, в которых сделал акцент на сезонные продукты. Знакомство рекомендуют начать с вителло тоннато, гаспачо с крабом и малиной и салата с арбузом и рикоттой.«Сыроварня» – проект известного ресторатора Аркадия Новикова в центре Петербурга с блюдами итальянской деревенской кухни и актуальным экологичным интерьером. Главная особенность заведения – сыры собственного производства.
Дата публикации: 6 августа 2021