Блюда европейской кухни в авангардной подаче от шеф-повара панорамного ресторана «Невесомость»
Ресторан «Невесомость» приглашает гостей попробовать блюда авторской кухни от шеф-повара Игната Гаврилова.
В меню представлены брускетта с малосолёным лососем и гуакамоле из авокадо и киви, запечёный баклажан с йогуртом и сальсой из паприки, карпаччо из сельдерея с ферментированным чесноком, томлёный в молоке лосось с печёной тыквой, печёное яблоко с курагой, салат с тамбовским хамоном и пряной грушей.«Невесомость» — панорамный ресторан европейской кухни на Петроградской стороне со стеклянными стенами и крышей. Гостям открывается потрясающий вид на исторический центр Петербурга.
Дата публикации: 20 сентября 2021