Вечер средиземноморской кухни

13 февраля в ресторане авторской кухни Paseo del Prado состоится вечер средиземноморской кухни с Марией Пасельцар.

На встрече перенесемся в жаркую Испанию и роскошную Италию из февральского Петербурга благодаря искусству сервировки стола. Что вас ждет:

welcome drink и фуршет — изысканный аперитив, который перенесет на солнечные побережья Средиземноморья и настроит на атмосферу вечера.
пять курсов блюд — авторское меню от нашего бренд-шефа Станислава Ахметшина, вдохновленное гастрономическими традициями Испании и Италии.
искусство сервировки с нуля — от выбора скатерти и посуды до расстановки свечей и флористических композиций. Вы научитесь создавать атмосферу теплых южных вечеров, используя дары природы и гармонию оттенков. Узнаете, как сочетать идеи гастрономии с выбором способов подачи, изучите современные тренды в оформлении и откроете секреты происхождения самых популярных блюд Испании.

За вдохновение и эстетику отвечает Мария Пасельцар — профессиональный дизайнер-декоратор, которая первой взглянула на домашнее застолье как на увлекательный процесс дизайна. Ее опыт включает работу с крупнейшими мировыми брендами, такими как ЦУМ, Hoff, Love Republic, Four Seasons Lion Palace.

Начало в 18:30. Стоимость участия: 7500 рублей. Рекомендуем заранее забронировать столик.

Paseo del Prado — ресторан авторской кухни на Петроградской стороне с оригинальными европейскими блюдами, фирменными коктейлями и элегантным интерьером.