Русский ужин в ресторане Katyusha

26 октября в ресторане Katyusha на Невском проспекте состоится гастрономический ужин.

В меню: оригинальный оливье с копченым цыплёнком и ананасом, форшмак из олюторской сельди с бородинскими гренками, телячьи щечки в пряном соусе Демиглас с печёной тыквой и брусникой, филе палтуса под азиатским соусом с мятым картофелем и базиликом и воздушный торт «Графские развалины». В качестве сопровождения к блюдам подадут полугар, прозрачный и мягкий напиток, именуемый «хлебным вином». Ключевой ингредиент в его составе - отборная рожь крупного помола.Начало ужина в 19:00. Стоимость участия: 3500 рублей. Успейте забронировать столик!Katyusha - ресторан Ginza Project на Невском проспекте с традиционными русскими блюдами, отсылками к народной культуре в интерьере и домашней атмосферой. В Katyusha есть выставочная комната, где проводят дегустации, лекции и экскурсии, а официантки поют романсы, водят хороводы и учат играть в напёрсток.